1、食材：牛肉(后腱)400克、小米椒15克、花生60克、白皮蒜15克、白芝麻少许、生姜10克、八角2粒、料酒10毫升、香菜40克、食盐3克 。
2、牛腱肉清洗过后待用 。
3、配料准备好待用 。
4、煮锅加入清水，放进牛肉、八角、小米椒、香菜、料酒、姜片一起煮至牛肉熟透 。
5、把牛肉捞起 ， 稍稍放凉后切成薄片 。
6、切好的牛肉里面，加入蒜蓉和食盐拌匀 。
7、花生炒香碾碎 ， 香菜和小米椒分别切碎 。
8、然后再把花生、小米椒、香菜碎加入 。
【干拌牛肉的做法】9、搅拌至均匀就可以了 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热