1、长豆角直接炒或者焯水之后再炒都可以，各有优点 。
【长豆角直接炒还是要焯水好】2、焯水后炒的好处：长豆角焯水之后，再炒的时候就比较容易熟，不会夹生 。而且焯水之后再炒 ， 颜色也比较的翠绿好看，很多饭店都会采用这种做法 。
3、直接炒的好处：长豆角不焯水直接炒比较方便，省事，不那么浪费水 。很多家庭都会采用这个做法 ， 而且对于缺水的地区，也适合不焯水直接炒 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热