1、首先要在鸡翅上划一刀,在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐 , 用手抓匀 , 腌制20-30分钟 。
2、热锅倒油,放入鸡翅 , 开小火煎至两面金黄,倒入适量酱油 。
【可乐鸡翅制作的方法】3、锅中倒入可乐 , 与鸡翅持平即可,开中火焖至汤汁变浓 , 转小火收汁出锅装盘即可食用 。
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