解析：萱，形声 。本义萱草，亦称“金针菜”，简称“萱”，如萱堂，萱椿 。
萱花简介：一种草本植物，传说可以使人忘忧，也就是现代的黄花菜，金针菜，百合科 。多年生宿根草本 。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种 。因其花蕾黄色，形似金针，故名 。花蕾蒸熟晒干即为金针菜，作蔬菜 。枯叶可制绳作饲料 。
【请问萱字是什么意思】营养价值：萱草花有药食同功的双重功能，不但营养价值极高 ， 且有极好的健脑效果 。
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