香辣手撕肉原料：牛仔盖肉300克，红辣椒，香菜各50克调料：精盐2分之1小匙，香油，辣椒油各1大匙 ， 味精鸡精 ， 色拉油各1小匙
【牛子盖怎么做】做法：1、将肉洗净 ， 放入沸水中煮约4分钟，捞出冲净备用；
2、锅中换上清水，放入烫好的牛仔盖 ， 用小火煮约1、5小时，捞出晾凉；
3、将肉撕成丝；红辣椒洗净，去籽 ， 切成细丝；香菜洗净切段待用；
4、讲牛肉丝，辣椒丝，香菜段放入盆中 ， 加入精盐味精鸡精，香油，辣酱油，色拉油拌匀，即可装盘 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热