【红茶的茶毛要处理吗】红茶的茶毛不用处理，红茶的茶毛就是茶树嫩梢上面的茶毫 。嫩梢上面的茸毛是茶树品种特性的表征，茸毛的长度、密度、粗度、色泽、分布特征也依品种而不同 。茸毛的多少及隐显是评定茶叶品质优劣的一个重要因素，它能提高茶汤的品质 ， 因此好多厂家在制作过程中会有提毫工序，以充分发挥茶毫的特性 。
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