西红柿辣椒鸡蛋炒饭怎么做

1、主料：西红柿1个，鸡蛋3个，青椒半个，葱头半个，盐适量，葱花适量。
2、西红柿切丁，青椒切?。?葱头切?。写谢ǎ?打鸡蛋。取出冰箱里冷藏的一碗旧米饭。
3、鸡蛋里加入少许料酒和盐，葱花，打散。
4、锅里油热，倒入蛋液
【西红柿辣椒鸡蛋炒饭怎么做】5、炒熟，用铲子铲成碎块，盛出。