1、玉米面500g，新鲜的鸡肝，水，用料用量：玉米面不宜太多，两饭勺即可 ， 准备一碗鸡肝，加入三碗水 。
【金毛吃玉米面拌鸡肝怎么做】2、首先要把鸡肝洗干净 。
3、然后再将鸡旰煮熟 。
4、玉米面加入捏碎的鸡肝 。
5、加入水和成面团，然后放入锅中 ， 下锅蒸25分钟 。
6、出锅以后，等温度合适 ， 进行切片 。
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