【乱炖里边都有什么菜】豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成 。东北乱炖简单易煮，有荤有素 ， 营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜，也是东北人过年时最爱吃的年菜之一 。
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