1、将排骨洗干净，因为是煲汤，就不剁小了 。
2、生姜洗净切片 。
3、排骨、姜片放入锅中，加入红参 。
4、加入水开始煲汤 ， 水尽量一次加足 。
5、汤烧开后用勺子将泡沫捞出 。
6、继续煲半个小时 ， 用筷子扎一下猪肉 ， 可以轻松的扎入时关火 ， 加适量盐焖10分钟即可 。
【炖红参汤做法】7、喜欢吃甜汤的朋友可以加糖哦 。
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