两年的巧克力是不能吃的,因为巧克力的保质期为一年 , 过期一年不能吃,因为它里面的蛋白质有很大可能会变质,而变质的蛋白质是致癌物 。
【两年的巧克力还能吃吗】巧克力(chocolate , 粤港澳译为:朱古力)是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食 , 口感细腻,香气浓郁 , 原产中南美洲,鼻祖是“xocolatl”,可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等 。
巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱,因而具有高能值 , 有提升精神 , 增强兴奋等效果 。
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