和大家分享一下偏口鱼的做法 。
切葱姜，准备花椒备用 。
将鱼洗净 。
锅中放油放入葱、姜、花椒炒香 。
放入鱼煎一下 。
放入料酒，放入蚝油调味 。
放入水开始炖 。
放入盐调味 。
炖至汤汁收浓即可 。
撒上葱花 。
【家常做法 偏口鱼怎么做好吃】成品图 。
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