1、酵子掰小块加水泡，水量多一些，泡软 。
2、泡软的酵子里加面粉拌匀，这时候是稀糊状，开始发酵，直到出现很多气泡 。
3、加面粉拌匀 ， 继续发酵 。
4、发酵至两三倍，出现很多蜂窝时就算发好了，加大量面粉揉 ， 揉的过程中加入碱面 。
5、面揉好后分成小剂子，留一小块当酵子，下次继续用 。
6、整形 。整形的时候每个小剂子都要好好揉，面揉到了馍蒸出来才好吃 。
7、醒发 。
8、冷水上锅，开火蒸，水开后蒸20分钟 。
【怎样用苏打面蒸馍】9、香喷喷的馍出锅了，直接就能啃掉好几个 。加点老干妈，味道更美妙 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热