1、先将5个雪梨切去1/5做盖，再把梨肉和梨芯挖去 。
2、把枇杷叶、南杏和蜜枣洗净 ， 放进梨内 。
【枇杷梨的制作方法】3、余下的1个梨削皮、去心、切小块 ， 将所有梨肉和蜜糖拌匀 ， 分放入每个雪梨内，盖上雪梨盖，放在炖盅里，封上砂纸，以小火炖2小时，即成 。
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2、把枇杷叶、南杏和蜜枣洗净 ， 放进梨内 。
【枇杷梨的制作方法】3、余下的1个梨削皮、去心、切小块 ， 将所有梨肉和蜜糖拌匀 ， 分放入每个雪梨内，盖上雪梨盖，放在炖盅里，封上砂纸，以小火炖2小时，即成 。
