1、食材:花生米500克、白砂糖70克、油适量 。
2、花生洗净晾干,开小火炒至花生可以轻松剥皮为止 。
3、将花生捞出晾凉 , 去掉红皮 。
【在家怎样做花生酱】4、去皮的花生倒入料理机中,加白砂糖绞打成花生粉沫 。
5、锅里倒花生油,油温烧热 , 关火冷却 。
6、将冷却了的花生油倒入花生沫中 , 搅拌均匀 , 倒入容器中保存即可 。
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