1、所需要的食材：即食海参一根、鸡蛋适量、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量、姜适量 。
【海参蛋花汤如何做】2、首先把即食的海参进行解冻 。
3、葱花切成小段备用 。
4、鸡蛋打散 。
5、锅子烧热放入姜丝和海参，放入葱花 。
6、水开后飘蛋花 。
7、最后加入盐胡椒粉和麻油调味即可食用 。
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