准备好收拾干净的鱼 ， 用盐和胡椒粉抹一下 。
【鱼怎么做好吃，如何做出鲜嫩不腥的清蒸鱼】准备生姜 。
小葱，枸杞，豆豉 ， 生姜，放一些在鱼肚里，一些在外面 。
再切几片生姜放在鱼背上 。
用保鲜膜盖上 。
上锅蒸10-20分钟 。
出锅，把盘底的水倒掉 。
倒入蒸鱼豉油 。
锅热，下油 。
油热后 ， 倒在撒了小葱花的鱼上 。
完成 。
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