猪肉放外面一天，一般常温下，一天内不会坏 。但是，夏天温度过高，猪肉不宜隔夜 。
猪肉放冰箱里冷藏可保存3天 ， 冷冻可保存3个月左右不变质 。
【猪肉放外面一天会坏吗】冰箱只是通过降温的方式，抑制了细菌的繁殖速度 。随着食物存放时间的不断延长，食物上的细菌便会繁殖得越来越多，最终导致食物变质 。因此，冰箱并不能防止食物变质，只是抑制了食物变质的速度 。
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