蘑菇是菜市场常见的蔬菜，喜欢吃蘑菇的人，在买菜的时候看到新鲜的蘑菇就想买一些 。但是在家里有了小宝宝之后，采购食材的时候，一定要谨慎选择蔬菜种类，不能选择那些危害小宝宝健康的食物，那11个月宝宝能不能吃蘑菇？
【11个月宝宝能不能吃蘑菇】11个月的宝宝已经适应了大部分辅食，肠胃消化能力也好了很多，此时是可以给宝宝吃蘑菇的 。蘑菇中的氨基酸种类十分丰富，富含身体所需的18种氨基酸，这些氨基酸都是宝宝长身体必需的营养物质 。适量给宝宝吃一些蘑菇，对宝宝的身体发育很有益处 。
而且蘑菇还能增进食欲 ， 促进消化，经常给宝宝吃一些蘑菇，可以让宝宝的肠胃更健康，而且能让宝宝吃饭更香 。宝妈可以用蘑菇给宝宝做汤喝，也能把蘑菇做成菜馅，给宝宝宝做小饺子或者是做包子，宝宝都很喜欢吃 。
不过蘑菇毕竟是菌类食物 ， 含有一定的毒性，给宝宝食用的时候，一定要保证做熟 。为了避免宝宝吃蘑菇发生食物中毒 ， 建议宝妈先用开水把蘑菇焯烫一下，就能消灭蘑菇的毒性 。这样处理之后再给宝宝吃，就不会给身体带来副作用了 。
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