1、将新鲜采摘下来的蕨菜去掉头，洗净毛毛之后沥干水分，最好放置一夜来阴干 。
2、将沥干的蕨菜切成小段，放进比较大的容器中，在蕨菜上撒上大量食盐 。
3、戴上一次性手套，将蕨菜上的食盐搓匀，静置三十分钟左右 。
【蕨菜怎么腌制不会烂】4、等蕨菜颜色变深 ， 再将蕨菜装入可以密封的玻璃容器中 ， 最后倒入一些高度白酒，放阴凉处保存即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热