【猪肉里有黑色线条状物是什么】猪肉里有黑色线条状物是淤血 ， 但是也不排除是条虫的可能，甚至是因为雌猪发情乳房分泌一些东西等等导致 。
黑色线条有可能是淤血，但是也不排除是条虫的可能 ， 如果这猪是雌的，是雌猪发情乳房分泌一些东西，有些事黑的 。有些是黄的 ， 也有可能是毛细血管 ， 动物在屠宰过程中血没有放干净，还有部分血液残留在细的血管中，肉在煮制过程中 。这些血液受热凝固，就成为条黑色分叉的线了 。原因不明的、不新鲜的猪肉最好不要吃，吃猪肉一定要煮熟煮透 。
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