导语：水有什么样的特质？大家也都知道水被誉为生命之源，因为它孕育了地球上的一切生物，而且从微生物到庞然大物，从植物到动物，所有生命都离不开水的滋养，水为生物提供生长的土壤，为繁衍的孕育，为生命的延续提供了无尽的力量 ， 下面就一起去看看水是极性还是非极性吧！
水有什么样的特质
水具有的几个特性使其有别于其他大多数物质 。例如：(1)水是地球表面唯一的，体量巨大的液体;(2)水极易从一种状态转变为另一种状态(固态、液态、气态);(3)固态水——冰的密度比液态水的密度小;(4)水具有高热容量——改变其温度需要较多的能量 。
水的所有这些特性都会影响到地球的天气和气候，并且造福于地球上的生命 。水的这些特性在很大程度上是由水的形成氢键的能力所决定的 。为了更好地理解氢键的性质，我们来考察水分子的结构 。
一个水分子(H?O)由两个氢原子和一个氧原子紧密地结合在一起组成 。氧原子具有比氢原子更大的引力来键合电子(带负电的亚原子),所以在水分子的氧原子端具有负电性，同样的原因水分子的两个氢原子都具有正电性 。因为不同电性的粒子相互吸引 ， 一个水分子的氢原子会被另一个水分子的氧原子吸引，氢键就是存在于它们之间的这种引力 。氢键的作用是将水分子结合在一起形成固态冰 。在冰中，氢键产生如的牢固的网状六边形，而冰的分子组成却是非常开阔的(有大量的空档) 。
冰被充分加热后开始融化，融化使部分(不是全部)氢键断裂，结果液态水分子呈现更紧密的分布) 。这一结果解释了水在液态时的密度为什么比在固态时的大 。因为冰的密度比它下面的水的密度?。?所以水是从上往下冻结的 。这一点对我们的日常天气和水生生物具有深远的影响 。当水体上面形成冰以后，冰体将下面的液态水隔离起来 ， 使得深水处的冻结速度变慢 。假如水体的冻结是从底部开始的，那么可以想象会是什么结果 。这样的话 ， 许多湖泊在冬季就会冻结成固态冰 ， 水生生物都将死亡 。此外，较深的水体 ， 如北冰洋就从不会被海冰所覆盖 。
如果这样的话，地球的热量平衡将被改变，也将改变全球的大气环流和海洋环流 。水的热容量也与氢键有关 。当水被加热时，部分能量用来打开氢键而不是增加分子的运动(可以回顾前面讲的温度升高和平均分子运动的增加的关系) 。因此，在相同条件下，水的加热和冷却比其他大多数常见物质要更慢 。由于水的这一性质，与周围陆地环境相比，大的水体可以调节温度 ， 在冬季保持较暖而在夏季则较凉爽 ， 即所谓“冬暖夏凉” 。
水是极性还是非极性
【水有什么样的特质，水是极性还是非极性】水分子是由两个氢原子和一个氧原子形成的角度大约是109度 ， 两个氢原子的中点与氧原子的中心不重合，所以是极性分子 。同时水分子呈角状，当中氢原子位于末端，而氧原子则在顶点，由于氧的电负性比氢高，所以分子中有氧原子的一边电荷会偏负 ， 带这样一个电荷差的分子被称为偶极子，这也是水分子极性的一个原因 。水的极性使得水分子能够相互吸引并形成氢键，这也是水的许多独特性质的原因 。
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