1、主料：莴笋叶适量、胡萝卜适量、色拉油适量、盐2小勺、大米2小碗 。
2、米淘好放边上，让它先泡开 。
3、胡萝卜去皮切丁 。
4、莴笋叶洗净晾干切段 。
5、锅子烧热加入色拉油，先放入胡萝卜煸炒 。
6、再放入莴笋叶一起煸炒，随后加入两勺盐 。
7、煸炒1分钟左右后，倒入之前的米锅 。
8、放入电饭煲 ， 选煮饭档 。
【莴笋叶炒饭的做法】9、饭烧好后 ， 打开用勺拌匀，然后盖上盖子继续让它闷会再吃 。
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