1、小黄瓜洗净控干 。
2、撒上适量盐 。
【虾油黄瓜的酱制方法】3、腌制3小时，用重物压出水分 。
4、调制汁加入虾油，苹果醋，少许酱油 。
5、将汁倒入小黄瓜中即可，脆脆的呦！喝粥虽然很养生，但是光白粥喝得难免有些寡淡无味 ， 超市里虽然有咸菜、小菜出售 ， 但工厂腌制的咸菜里面加了什么料，会不会有亚硝酸盐，我们都不知道 。为了自己和家人的健康着想还是自己做的虾油小黄瓜比较好 。
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