【蛋挞的做法步骤图，家常简单美味蛋挞做法介绍】准备食材：蛋挞皮10个；牛奶200ml；鸡蛋两个；糖20克；雀巢炼奶20克 。
将糖放入牛奶 ， 小火加热搅拌到糖融化，离火，倒入炼奶搅拌，晾凉 。
鸡蛋打散，为了蛋挞做出来更细腻过滤两遍 。
将鸡蛋液倒入凉了的牛奶中，搅拌均匀 。
舀入已回温变软的蛋挞皮中 。
放入180°预热十分钟的烤箱中 ， 烤40分钟 。
到最后阶段要注意蛋液表面 ， 避免糊掉 。
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