1、消炎止咳：白萝卜性凉味甘，其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力 ， 具有很好的消炎、化痰、止咳、理气的食疗功效 。
2、促消化：白萝卜含有丰富的芥子油 ， 粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸 ， 微量元素 ， 碳水化合物，粗蛋白 ， 矿物质等 ， 将白萝卜捣汁饮用，可以促进消化，加快肠胃蠕动 。
3、抗氧化：白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化，抑制黑色素色斑形成，常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑 。
4、排毒：白萝卜中含有丰富的植物纤维，能够帮助促进肠胃蠕动，消除便秘 ， 有效排除体内毒素，改善皮肤粗糙状况 。
5、增强免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力 。
【白萝卜的功效与作用】6、保护胃黏膜：白萝卜的辣味源自硫氰化物，它具有保护胃黏膜的功效 。
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