1、用料:炒香花生碎250克、面粉250克、糖粉125克、花生油170ml、盐1/2茶匙、鸡蛋黄1个、炒香花生适量 。
2、花生碎放入容器中,将面粉筛入,然后加糖粉和盐,充分拌匀 。
3、慢慢倒入花生油,用手拌成面团 。
4、捏出小面团,揉成圆球状,排在铺了烘培纸的烤盆上,饼与饼之间保持一定的空隙花 。
5、用手轻压面团表面,然后嵌入半颗 。
6、在每个小饼的外表均匀的凃上一层蛋黃液 。
7、烤箱180度预热10分钟后 , 将做好的小饼放进烤箱,180度烤20分钟左右至表面金黄色,取出 。
【花生饼怎么做简单好吃】8、彻底放凉后 , 放入密封盒保存 。
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