1、多吃青菜对人体的发育、抵抗疾病、促进智力都有好处；
2、青菜含维生素C，植物纤维 ， 许多微量元素 。还可补充防癌的叶酸；
3、青菜中含有的植物纤维增加肠胃的蠕动 ， 缓解便秘；
4、青菜中的微量元素含有人体所需的所有营养元素；
【多吃青菜对身体有什么好处呢】5、青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收 ， 可用来降血脂 。
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