1、材料：海底椰干片20克，土鸡半只约300克，枸杞10克，姜2片 ， 葱2棵
2、海底椰用温水泡上 ， 枸杞洗净 。土鸡斩成小块，焯水 ， 洗去血污，沥干水 。葱切大段 。
【海底椰煲汤做法与功效】3、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时 。
4、取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可 。如果是用紫砂锅则需要高火熬制3小时或4小时 。
5、首选要确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉 ， 而不是松散脱落的 。新鲜的海底椰有清香的香味，如果你拿起来时，里面流出许多水而有异味，那些都是不新鲜的海底椰 。
6、而海底椰的成熟度，需要挑选QQ白色透明的肉质，千万别买太硬的肉质 ， 不然的话，就吃不到爽滑又有Q感的肉质，而是硬硬的肉渣 。
7、海底椰原产非洲，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用 。土鸡肉营养丰富，既补气又补血 。合而为汤，营养全面 ， 是进补佳品 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热