1、蟹冲洗干净 , 用刷子刷一刷 , 炒锅里放入油,等油热,放入螃蟹,大火转中小火,煎至变色 。
2、螃蟹煎好后盛出,螃蟹背壳打开,把身体用刀切开 , 之前煎螃蟹的油不要倒掉 , 把切好的螃蟹放进锅里 。
3、开大火,锅热后直接倒入满锅水,煮开 , 放进洗干净的大米,再煮开,开锅后转为小火,盖上锅盖,把米煮熟 。
【山螃蟹粥怎么做】4、中间要搅一搅,不要粘锅底,等到整个锅里全部变成金色,米粒煮熟后加入鸡精,盐巴调味 , 盛到碗里,加入葱花即可 。
推荐阅读
- 婴儿屁股一大片紫色是什么
- 猫膀胱炎是什么引起的
- 安庆是哪里的哪个省的
- 宝宝吃奶量减少怎么办
- 库房管理方法
- 梦见树上有两只老虎
- 宝宝大便糊状正常吗
- 葡萄如何保鲜储存
- 宝宝长牙烦躁期有多久
- 菜籽油为什么要先烧热
