1、马来西亚的猫山王榴莲最好吃 。猫山王的果肉呈金黄色，澄黄澄黄的看着就很喜人，不像我们常见的榴莲，果肉泛白 。
【什么榴莲品种最好吃】2、去泰国、马来西亚旅游，跟当地人买榴莲，他们都会问你要甜的？还是要苦的？懂行的人都会选苦的，因为高等级、高品质的榴莲，入口都是带着苦味、酒香味的，之后才是无尽的回甘 。只是单纯的甜，那是低档榴莲的特征 。
3、猫山王的果肉绵密细腻，入口微苦而后甘甜 ， 回甘明显，香气充斥着整个口腔 ， 口感层层递进丰富到爆炸 。榴莲中维生素含量以及矿物质锰含量丰富，还含有一定量的烟酸、叶酸、磷、镁和钾 ， 算得上是水果界的维生素补充小能手 。其中，钾和钙的含量特别高 。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运 ， 有助于预防和治疗高血压 。
4、果核暴露;果核基本都暴露在外，这也是猫山王榴莲比较特别的地方 。猫山王的个头都比较?。?一颗完整的带壳猫山王榴莲，平均重量只有2kg 。但是它的果肉依然很厚很多，这是因为它的果核一般都十分扁小 。
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