微波炉烤鸡腿的做法,格兰仕微波炉烤鸡腿视频教程

微波炉烤鸡腿的做法
鸡腿放大碗里用盐 , 米酒 , 生抽腌制半小时
拿出菜碗摆好放微波炉
烤了三个二十分钟 , 每考一次翻一次鸡腿
烤到两面都黄了 , 就下油锅里炒一下 , 最后锅里放点子孜然和辣椒粉就可以出锅了 , 不下锅里炒肉没这么香 , 所以多了一步哦
出锅了 , 好香 , 好美味!有四个没放辣椒给孩子吃的
格兰仕微波炉烤鸡腿视频教程微波炉的功能主要的是加热食物 , 但是微波炉在一定情况下还可以充当烤箱使用 , 接下来就为大家介绍一下微波炉烤鸡腿做法 , 想要制作的朋友可以作为参考 。
微波炉烤鸡腿做法:
1把鸡腿洗净 。
2准备葱姜蒜 。
3各种调料备齐 。
4把各种调料和葱姜蒜放入鸡腿中 , 用手抓匀 , 先腌制1小时 。
5中间翻拌一次 , 再腌制1小时 。把鸡腿放到烤架上 , 放入微波炉 , 用烧烤功能10分钟取出翻个 , 放入再烤10分钟 , 观察鸡腿表面呈金黄色即熟 。
6取出摆入盘中 。
蒜香烤鸡腿
食材:
鸡腿 , 大蒜 , 香叶 , 小茴香 , 孜然粒 , 料酒 , 黑胡椒粉 , 椒盐粉 , 白糖或蜂蜜 , 生抽 , 老抽 , 盐 。
准备工作:
1、鸡腿洗净 , 多洗几次 , 把血污啥子的都洗掉 。
2、大蒜用压蒜器搞成泥
步骤:
1、将洗净的鸡腿沥干水份 , 不然后面的调料不容易入味 。(我是用手把鸡腿的水分捏干的)
【微波炉烤鸡腿的做法,格兰仕微波炉烤鸡腿视频教程】2、将上述食材倒入鸡腿里 , 搅拌均匀 , 盖上保鲜膜 , 腌制至少两小时以上 , 一晚上最好 , 记得天热放进冰箱 。(以下用量可哥参考 , 香叶三片 , 小茴香一小勺 , 孜然一小勺 , 黑胡椒一大勺 , 椒盐粉一大勺 , 白糖一大勺 , 盐一大勺 , 生抽一大勺 , 老抽一大勺 , 料酒两大勺 。)
3、将腌好的鸡腿沥干水分 , 倒掉多余的料 , 平铺在一个大盘子里 。
4、微波炉中火 , 正反面各七分钟左右 。根据成熟度自己调节时间 。
喜欢新奥尔良口味的话 , 可以买现成的新奥尔良烤鸡粉 , 然后腌制 , 再放入微波炉烤制 。
香辣叉烧鸡丁
微波炉制作香辣叉烧鸡丁所需的材料:鸡胸肉、尖椒、叉烧酱、蜂蜜(相克食物)、香脆椒(以上材料的多少根据自己的口味定夺)
首先将鸡肉洗净、切成鸡丁 , 然后放入一勺叉烧酱和少许的蜂蜜 , 将二者均匀搅拌后 , 放入冰箱冷餐室进行腌制过夜 。将腌制好的鸡丁取出 , 搅拌一下 , 稍稍放置一下 , 在防止的时间内 , 将尖椒洗净 , 并将其切成小段;其次将装着鸡丁的容器上蒙上一层保鲜膜 , 留有气孔 , 然后将其放入微波炉内用高火加热4分钟;最后等时间到后将鸡丁取出 , 放入一勺叉烧酱 , 均匀翻拌后再次放入微波炉中用高火加热3分钟 , 在等待3分钟后 , 将其取出 , 在内撒上尖椒 , 均匀搅拌后再次用高火加热2分钟 , 等待2分钟后 , 出炉趁热撒上香脆椒 , 拌匀即可 。

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