西米奶茶的做法
很多人都喜欢吃奶茶,不如一起来学习怎么做奶茶吧
首先先把水烧开,然后再放西米,放进去一定要搅拌,不然会粘在一起
煮西米会比较久,大概50分钟左右,煮开了就放进凉水里面
拿红茶泡做准备,泡适合自己的量
泡好的红茶就放进锅里面,再放牛奶,我用了纯牛奶所以再放了一一些冰糖进去煮,最后放西米就可以
红糖西米奶茶的做法视频红糖西米奶茶喝起来可能会比较甜,那么红糖西米奶茶的做法是什么呢?
先煮西米:锅中加300克水,开始鼓泡后倒入西米,煮个10min左右,调中小火再煮个5min左右,然后关火再盖盖子闷个10min左右 。这时候如果还有点点白心也不要紧,捞出来备用 。
再熬红糖:锅中加200g水,煮开后丢入红糖块,煮到最后冒大泡泡,水大概收了一小半,倒入西米,沥水后的西米:虽然看起来有一小部分没煮透心,但是不要紧,倒进红糖水里面再煮就好了,记得多熬一会,一是为了让水分蒸发,让最后红糖收汁成浆可以形成挂壁的效果,锅中加350g水,煮开后加红茶叶,煮到锅中茶水颜色比较深了加奶粉,奶茶记得不停搅拌,防止边上糊锅,最后奶茶煮成了棕色,关火滤掉茶叶装杯即可 。
西米露芒果牛奶的做法主料
茶叶适量
纯牛奶适量
单晶冰糖适量
辅料
西米适量
步骤1西米奶茶的做法大全
准备材料 。这个量没有什么标准 。我用了4盒纯牛奶
步骤2西米奶茶的做法图解
锅中放水,煮开
步骤3西米奶茶的家常做法
倒入西米
步骤4西米奶茶的简单做法
煮10分钟,盖上盖子闷20分钟
步骤5西米奶茶怎么吃
捞出过冷水备用
步骤6西米奶茶怎么做
红茶叶用水过滤一下,放到锅中小火炒干
步骤7西米奶茶怎么炒
加入冰糖
步骤8西米奶茶怎么煮
小火慢炒至糖融化
步骤9西米奶茶怎么炖
炒至焦糖色
步骤10西米奶茶怎么煸
加入牛奶,一边煮一边搅拌
步骤11西米奶茶怎样煸
煮开
步骤12西米奶茶怎样做
过滤掉茶叶
步骤13西米奶茶怎样炒
加入西米 。西米奶茶就做好了 。也可以加入煮熟的红豆,冰箱冷藏一下更好吃哦!
奶茶芒果西米露的做法西米奶茶芒果西米露怎么做
西米奶茶芒果西米露怎么做,西米奶茶既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新 。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,想不爱都难 。来看看西米奶茶芒果西米露怎么做 。
西米奶茶芒果西米露怎么做1
西米奶茶
原料:
红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量 。
做法:
1、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用 。
2、将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡 。
【西米奶茶的做法,红糖西米奶茶的做法视频】3、将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的`西米,饮用时搅拌均匀即可 。
小语
加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是珍珠的颗粒小了些 。
芒果西米露
选料
芒果1个,西米露一把(手掌大小),椰奶或纯牛奶一袋,奶味雪糕一个 。
制法
1、芒果片出两大块,并用刀划出田字型 。
2、西米露沸水煮至透明状,凉透后待用 。
3、把雪糕用刀切大块投入阔口杯中 。
4、倒入凉透后沥干水的西米露 。
5、倒入适当的牛奶或椰奶 。
6、将切好的芒果放于杯口完成 。
提示
1、芒果要选熟透的软软的 。
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