家常炖猪大骨的做法，炖大骨头的家常做法

家常炖猪大骨的做法
好吃营养，做法简单，家常做法家常味道。
猪大骨用清水洗净备用。锅中放入清水倒入猪大骨放入少许料酒焯水。
然后捞出用温水冲去浮沫备用。
准备大料，葱姜蒜，八角花椒和香叶。
锅中放入适量啤酒，加入少许温水，猪大骨放入锅中，大料入锅大火炖。
炖至10分钟后，放入少许冰糖，豆瓣酱，老抽和酱油提味作色。
加入适量的盐继续炖至大火收汁。(炖至30-40分钟后，猪骨肉可以用筷子穿透即可)
关火盛出家常炖猪大骨就做好了。
炖大骨头的家常做法炖大骨的做法如下：
准备用料：猪骨800g、芋艿200g、猴头菇2个、料酒适量、盐适量、生姜适量、红枣4粒、葱适量。
1、把猪骨在凉水中放入生姜、料酒煮开后捞出洗净。

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2、重新放入锅中用料酒去腥。

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3、放入没过骨头的开水大火煮开。

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4、放入红枣。

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5、放入猴头菇，煮开后改小火。

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6、芋艿去皮切块。

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7、等骨头酥烂后放入芋艿。

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8、放盐。

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9、等芋艿软绵后撒上葱花即可。

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10、成品。

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如何炖猪大骨头怎么炖好吃1、食材：猪大骨适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量、八角花椒香叶适量、老抽少许、酱油适量、冰糖少许、啤酒适量、干辣椒少许。
2、猪大骨用清水洗净备用。锅中放入清水倒入猪大骨放入少许料酒焯水。
3、然后捞出用温水冲去浮沫备用。
4、准备大料，葱姜蒜，八角花椒和香叶。
5、锅中放入适量啤酒，加入少许温水，猪大骨放入锅中，大料入锅大火炖。
6、炖至10分钟后，放入少许冰糖，豆瓣酱，老抽和酱油提味作色。
7、加入适量的盐继续炖至大火收汁。
8、关火盛出家常炖猪大骨就做好了。
家常炖大骨头的做法清炖窍门原汁原味大骨头汤！简单炖出奶白色！超有营养！

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大骨汤还是最喜欢这种最原始做法！
简单、快速，而且出来的汤鲜甜又不会过于油腻，能保证营养不流失，家里一直这样做哒～没有骨折啥的都周周想喝哈哈
用料
大骨头 2个
大葱 1整根
姜 1块
原汁原味大骨头汤！简单炖出奶白色！超有营养！的做法
葱切段，姜切片，大骨剁成两段泡水十分钟，多洗几次，洗干净！

家常炖猪大骨的做法，炖大骨头的家常做法

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