参的种类有很多 , 约20-30种 , 常见的有丹参、沙参、玄参、党参、西洋参、东洋参等 。
1、丹参:为唇形科植物丹参的干燥根和根茎 , 根细长 , 圆柱形 , 外皮朱红色 。
2、沙参:为桔梗科植物沙参 , 茎生叶在茎上部的无柄或仅有楔状短柄 , 叶基部常楔状下延 , 基生叶具长柄 。
3、玄参:是玄参科、玄参属植物 。高大草本 , 可达1米余 , 支根数条 , 纺锤形或胡萝卜状膨大 , 粗可达3厘米以上 。
4、党参:多年生草本植物 , 有乳汁 。茎基具多数瘤状茎痕 , 根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形 , 茎缠绕 , 不育或先端着花 。
5、西洋参:五加科、人参属多年生草本植物 。根为肉质 , 其形状有椭圆形和纺锤形 , 外皮表面呈浅HS , 较细致光滑 , 生长茂盛 , 断面的纹理具有菊花状 。
【参有几种 参有几种分别是什么图片】6、东洋参:俗称“白肌人参” , 又名牛蒡 , 东洋牛鞭菜等 。一千多年前日本从中国引进并改良成食物 , 已作为蔬菜食用一千多年 。
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