创意小熊餐包的做法

【创意小熊餐包的做法】小熊餐包是一种非常可爱的创意餐包，它以够咬的面包作为主要材料，再添加一些可爱的装饰物，就可以制作出一只栩栩如生的小熊。这种小熊餐包不仅外形可爱，而且味道也十分美味，非常适合儿童的口味。
制作小熊餐包并不是一件非常困难的事情，只要掌握了制作方法和步骤，就可以制作出一只非常可爱的小熊餐包。下面就是小熊餐包的制作方法和步骤：
一、材料与用量
制作小熊餐包，需要准备以下材料：
1.高筋面粉200克，
2.酵母3克，
3.糖20克，
4.盐3克，
5.鸡蛋1个，
6.牛奶约80克，
7.黄油50克，
8.提拉米苏糖粉适量，
9.巧克力适量，
10.蔓越莓干适量。
二、制作步骤
1.先将面粉、酵母、糖、盐等混合在一起，然后加入一个鸡蛋和适量牛奶，揉成面团，添加黄油，揉均匀后静置1小时让其发酵。
2.将发酵后的面团分为四份，每份揉成一个圆球状，略微擀平，一份放在烤盘上摊开，另外三份揉成长条状放在其上，压成三条短的腿。
3.切出一小块面团做成小脑门，用小刀刻出眼睛及鼻子的位置，刷上蛋液，再撒上提拉米苏糖粉，以至于鼻子，眼睛清晰可见。
4.将巧克力熔化，挤出巧克力眼珠，再用蔓越莓干做成小熊耳朵的形状。将蔓越莓干斜切成长条状，两端切成圆形。
5.最后放进预热好的烤箱烤制，烤温180度，烤制时间为15分钟左右，当熊餐包表面呈金黄色时即可取出，可切几道小口。
三、小熊餐包的制作技巧
1.面粉盐糖酵母混合均匀后，先把糖放入鸡蛋液中取代水或牛奶稍微搅拌均匀再倒入面粉中。
2.揉面10-15分钟左右，按手法是撕揉推拿，推拿力度逐步加大，最后面团柔软滑润，表面光滑。
3.面团静置1小时约，这样的时间内酵母有时间进行发酵，面团显然比揉完时膨胀了。
4.烤熊餐包时，要把面饼烤稍微硬一些，以免装饰过程中熊饼不稳立。而三根腿也尽量做成立正的样子。
5.眼球中的巧克力也不要省略，可以很好的展现该小熊的妩媚可爱，里头有吃不倦特别的蔓越莓干它们增色不少，而半个鸡蛋作为熊鼻成了亮点。
以上就是小熊餐包的制作方法和步骤。虽然制作小熊餐包需要一定的技巧和时间，但是，只要理解这个过程并掌握了技巧，你也可以做出一只非常可爱的小熊餐包来。这种小熊餐包不仅可以用在自己的家庭，而且也可以用来招待客人或是送给朋友，给人们带来无限的惊喜和喜悦。

创意小熊餐包的做法

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