1、原料：猪肉、专用肠粉、生抽、生粉、胡椒粉、香油、盐 。
2、肠粉加入适量清水搅拌均匀 。
【简易猪肉肠粉的做法】3、盆面抹上一层油，再将粉浆倒入盆中码上腌好的猪肉片 。
4、放入蒸锅中 。
5、大火蒸六分钟即可 。
6、卷好切段淋上生抽香油，开动 。
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