【中药渣可以吃吗】中药渣不建议食用 ， 中药渣食用之后不宜消化 ， 会增加肠胃的负担 ， 并且口感较差 。中药渣中含有的有效成分会在煎熬的过程中溶解在水中 ， 因此人们主要以饮用汤药为主 ， 但是对于一些名贵的药材 ， 例如三七、西洋参以及藏红花 ， 是可以食用的 。
中药渣的药材难以消化 ， 不建议直接食用 ， 会增加肠胃的负担 ， 对于药效的发挥也有一定的影响 ， 所以熬药的时候会用纱布将中药渣包裹起来 ， 或是熬好之后用过滤网进行过滤 ， 以饮用中药渣的汤药为主 。
中药渣的口感较差 ， 也不容易被消化系统所消化掉 ， 并且每种中药中含有的少量成分是对疾病起到不任何的作用 ， 有时还会起到相反的作用 ， 而中药在煎熬的过程中 ， 可以将药物中的有效成分溶解在水中 ， 所以人们会选择饮用汤药 ， 将药渣倒掉 。
生活中一些名贵的中药渣是可以食用的 ， 例如三七、西洋参、藏红花、鹿茸以及人参等药材 ， 都是可以食用的 ， 对于一些药效作用一般并且常见的中药渣 ， 选择饮用汤药是最佳的选择 。
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