电砂锅的保养方法1、淘米水
电砂锅第一次使用时可加入适量的淘米水 ， 开启小火将汤烧开后倒掉 ， 这样可以增加砂锅内部的坚韧性 ， 同时也能达到清洗的作用 。
2、温水冲洗
电砂锅食用完成后需用温水冲洗 ， 切勿放置冷水或是较冷的食物 ， 避免出现爆裂的现象 ， 可用软布擦拭锅体内外 ， 紫砂炖盅可取出放置温水中清洗 。
3、小火加热
【电砂锅第一次用怎么保养】电砂锅烹煮食物的时候需要使用小火进行加热 ， 逐渐的调整至大火 ， 若是直接使用大火熟可能会出现爆裂的现象 ， 中途加水时也要加入温水 ， 不宜加入冷水 。
