为什么牛不吃东西时嘴巴也在不停地咀嚼

这种现象叫反刍 , 牛有四个胃分别是瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃和皱胃 。牛吃下的食物不经细嚼就从瘤胃到蜂巢胃 , 经过发酵又返回到嘴里反复细嚼后再送到第三个胃 , 最后送到皱胃吸收 , 这就是牛为什么不吃草时也嚼嘴巴 。
牛是反刍动物 。反刍动物进食经过一段时间以后将半消化的食物返回嘴里再次咀嚼 。反刍动物就是有反刍现象的动物 , 通常是一些草食动物 , 因为植物的纤维是比较难消化的 。
反刍动物的消化分两个阶段:首先咀嚼原料吞入胃中 , 经过一段时间以后将半消化的食物反刍再次咀嚼 。反刍动物在解剖学的共同特征是均为偶蹄类 。
反刍动物的胃分为四个胃室 , 分别为瘤胃、网胃、重瓣胃和皱胃 。前两个胃室(瘤胃和网胃)将食物和胆汁混合 , 特别是使用共生细菌将纤维素分解为葡萄糖 。
然后食物反刍 , 经缓慢咀嚼以充分混合 , 进一步分解纤维 。然后重新吞咽 , 经过瘤胃到重瓣胃 , 进行脱水 。然后送到皱胃 。最后送入小肠进行吸收 。
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