锅底油渍太厚怎么才能除掉

1、可以采用倒扣火烧法去油垢 。打开点燃煤气 , 调到最大火候 , 然后把铁锅倒扣到火焰上 , 烧到铁锅稍稍发红后 , 就停火 , 用锅铲猛铲锅底的油垢 , 很快就脱落了 。
【锅底油渍太厚怎么才能除掉】2、如果家里有废弃的食用油 , 例如炸鱼后的废油 , 则可以把铁锅倒扣在猛火上干烧 , 烧到铁锅冒黑烟快要通红后 , 就把废油往油垢处泼 , 废油会燃烧起来 , 快要烧完了再泼 , 泼个两三次即可 , 然后停火 , 用锅铲等东西敲一下铁锅(不需要怎么用力) , 整个油垢就掉啦 。
3、如果是砂锅、搪瓷锅或是不锈钢锅的锅底油垢 , 可以用白醋泡软锅底油垢 , 如果考虑减少醋量 , 则可以在油垢上涂醋 , 干了再涂 , 多涂几次 。泡够一小时以后 , 找来玉米芯之类的软硬适中的东西 , 稍用力擦一下 , 就能彻底去掉油垢 。

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