30分钟左右 。煮小米粥的时间与食材量的多少、煮粥用具等因素都有一定的关系 ， 无法明确具体时间 ， 一般食材越少 ， 小米粥熟得就越快 ， 用高压锅煮比普通砂锅煮所需的时间更短 ， 具体可以通过小米粥的状态来判断 ， 一般情况下 ， 一碗小米如果用普通砂锅煮的话 ， 至少要煮30分钟左右 ， 如果喜欢更加软烂的 ， 可以延长煮粥的时间 。
熬小米粥又粘稠又香的小技巧
1、小米淘洗完之后 ， 不能直接加水煮 ， 还有一个非常关键的步骤需要做 。那就是准备一碗清水 ， 把小米放到里面去浸泡 ， 浸泡10分钟 。
2、煮小米粥时 ， 等大火烧开之后 ， 转小火 ， 然后往锅内加上一点点食用油 ， 2、3滴就够了 。加上食用油之后不仅不容易溢锅 ， 而且还能使小米粥熬出更多的米油 。
小米粥可以隔夜吃吗
根据情况而定 ， 如果放置一晚上没有发生变质的话 ， 那么是可以继续食用的 。但是小米粥中的水分、糖类含量丰富 ， 极易受到微生物的污染 ， 滋生细菌 ， 若是放了一晚上 ， 出现了变酸、变馊、有异味等变质现象的话 ， 那么这样的小米粥是不建议食用的 。
【小米粥煮多长时间 小米粥煮多久】
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