芋头本身是淀粉含量丰富的食物 ， 很多人喜欢吃粉蒸芋头 ， 芋头也有很多种美味的吃法 ， 但是给芋头去皮是比较麻烦的一件事情 。那么芋头怎么去皮？芋头一天吃多少合适？下面小编带来介绍 。
芋头怎么去皮
如果芋头去皮手痒的话 ， 可以用姜片擦手止痒 ， 将手洗干净 ， 把姜切成片 ， 用姜片轻轻擦手可以起到一定的止痒效果 。或者为防止芋头去皮手痒 ， 去皮前用醋浸泡手 ， 泡10-15分钟左右就马上去皮 ， 这样也有防止手部皮肤痒的作用 。
具体去皮方法：
1、下锅烧一锅水 ， 在烧水的同时把芋头表面的泥沙洗干净 ， 等水开了后把芋头放开水里烫一下 ， 然后捞出过凉 ， 用小刀在芋头表面划一下就能成功去皮了 。
2、把芋头放到水桶里 ， 然后往桶里倒些水 ， 带上手套 ， 将芋头相互的揉搓10分钟左右 ， 这样就能把芋头皮去掉 ， 不过这种方法要花一定的力气 。
【芋头怎么去皮，芋头一天吃多少合适】3、双手带手套抓住芋头 ， 用削皮器把芋头的外皮刮干净即可 ， 如果手直接抓芋头不是很痒的话 ， 可以直接把芋头洗干净去皮 。
芋头一天吃多少合适
建议200克左右为宜 。
芋头的营养价值很高 ， 其食用的块茎部分所含的淀粉含量可高达70%以上 ， 既可做粮食 ， 又可做蔬菜 ， 健康体质的人吃了是有健脾益身的作用的 。
不过虽然芋头吃了对人体有益 ， 但任何食物都不能多吃 ， 芋头如果大量进食的话 ， 脾胃不能消化过多的淀粉、蛋白质等物质 ， 这样不仅会出现腹胀、消化不良的情况 ， 还可能有多食发胖的风险 。
新鲜芋头表面可能附有一些泥土和杂质 ， 如果要想让芋头保存时间久一些的话 ， 就要保留这些泥土 ， 不要用水洗 ， 因为芋头沾水后就会加快变质的速度 ， 吃的时候才洗是比较妥当的 ， 建议吃几个洗几个 。
如果觉得泥土太多的话 ， 稍微把最外层的泥土去掉一些 ， 留下外皮表面附着的一层较薄的泥土也可以 ， 然后把芋头用袋子装起来 ， 放在阴凉干燥的地方就可以保存很长一段时间了 。
芋头蒸排骨
材料：排骨、荔浦芋头、蒜头、葱小米辣(装饰) 。
步骤：1. 排骨洗净泡水出血水 ， 后加蒜末 ， 两勺生抽、半勺老抽、半勺盐、胡椒粉、一勺淀粉 ， 抓匀腌制10分钟 。
推荐阅读
- 别人要百家线有什么用
- 2080和2080ti差多少
- 公交专用车道可以走吗
- 惠州重阳节美食有哪些，惠州重阳最主要的习俗
- 兰芊翊是什么身份
- 焗油帽和焗油机哪个好
- 2022独一无二的好听男微信名字，简单好听的男生网名
- 苹果8强制开机怎么开
- 订婚需要买手表吗