1、食材：鸡肉200g、水发香菇60g、板栗60g、料酒10g、老抽10g、盐1g、糯米400g、生抽10g、老抽20g、盐2g、白糖3g、食用油10g 。
2、糯米提前2个小时以上浸泡 。
3、鸡肉用料酒、老抽、盐拌匀 ， 加入香菇和板栗拌匀 ， 腌制15分钟 。
4、将泡好的糯米、生抽、老抽、盐、白糖、食用油混合均匀 。
5、在碗底放一层腌好的香菇板栗鸡肉 ， 码上米 ， 再放一层香菇板栗鸡肉 ， 再用米封实 。
【碗蒸糯米鸡怎么做】6、放入蒸锅中 ， 大火蒸1个小时 ， 就可以了 。
推荐阅读
- 健康证公卫是什么意思
- QQ字体背景颜色怎么改
- 怎么做香酥藕盒
- 三星uhd电视怎么添加app
- 冬瓜炖猪肉好吃又简单窍门
- 我156厘米是多少英尺
- 画江湖之不良人第三季大结局
- 完美关系最后的结局
- 英国最受欢迎的五种美食：炸鱼薯条上榜，它是英国国粹