用保鲜膜包好,放冷藏或加汤汁放冷冻可长期保存 。
【红烧肉吃不完怎么保存】补充:红烧肉是热菜菜谱之一 。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做 。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化 。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴 。
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