1、适量的大米洗净 ， 我一般洗两遍就可以了 。
2、锅里烧开水 ， 将洗净的大米放入 。
3、大火煮开后继续煮5～6分钟后关火 。
4、关火后将米饭盛出 ， 过滤掉米汤 。
5、用筷子将米饭赶入蒸子里 。
6、然后用筷子戳几个洞洞 。
【蒸子饭的做法】7、锅里再次放入清水 ， 将蒸子放入锅中 ， 然后开大火蒸10分钟就好啦 。
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