白萝卜煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效 。白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食 ， 清热化痰的功效 。
做法：
1、筒骨洗干净 。
2、白萝卜削皮，切成滚刀块 。放入锅中加入6碗水烧开。
3、锅里放油，加入姜稍微煸一下 ， 把骨头放入炒一分钟。
【秋季筒骨煲什么汤最好】4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面。
5、大火烧开，改小火煲1、5个小时 。
6、根据自己个人口味适当加盐调味即
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