1、需要准备好原材料：猪油、挂面、对虾、小青菜、鸡蛋等，其他配料可根据自己的喜好搭配 。
2、接下来我们去煎荷包蛋，往锅中倒入少许食用油 ， 油开之后打入鸡蛋，开小火煎的鸡蛋会比较嫩 。
3、之后往锅里加少许盐和色拉油 ， 水烧开后，放入挂面，对虾干也一同放入 ， 可以更好的烧出虾的鲜味 。
4、然后我们在煮面的空挡，去准备好面的烫头 ， 在碗里加入葱花，盐，鲜酱油和小勺猪油 。
【猪油葱花面条怎么做好吃】5、最后在面是半熟的时候加入刚才煎好的鸡蛋 ， 出锅前加入小青菜，烫熟就可以出锅食用了 。
