【羊肉馅饺子怎么做没有膻味】1、羊肉先用清水浸泡20分钟，洗去血水；
2、添加带皮生姜 ， 因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用 ， 与羊肉同食还能去掉膻味；
3、花椒水去膻味是最重要的，可以在剁肉的时候分次添加，也可在搅拌肉馅时分次添加；
4、肉馅添加足够的水，羊肉口感才会鲜嫩，饺子的汤汁才会丰富；
5、羊肉性温热，常吃容易上火 。而羊肉和萝卜搭配在一起，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用；
6、料酒和香油的添加必不可少，可以起到去腥提香增鲜的作用 。
推荐阅读
- excel填充序列怎么设置
- 夏季湿气重喝什么茶
- 什么时候开始有二级建造师的
- 佛教修行修什么
- 鸡毛蛋有毒吗
- 飞利浦电磁炉e4是怎么回事
- 熔断器gG和aR的区别
- 奥迪q3变速箱油怎么换
- lhimi是啥品牌