冻了的大蒜不能吃,可以直接将大蒜买到花盆里面,当做有机肥料供植物吸收 。
【大蒜冻了之后怎么处理】大蒜(学名:Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜 , 是蒜类植物的统称 。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药 。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用 。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙 , 通风晾干或烘烤至外皮干燥 。
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